DomůZpracování mlékaKultury a syřidlaKultura sýrová 3ksKultura sýrová 3ksKategorie Zpracování mléka → Kultury a syřidladostupnost:skladem (9 ks)kód:M-13024258,57 Kč312,87 Kč s DPHPopis produktuPro výrobu sýrů z kyselého mléka, který na rozdíl od sýrů vyráběných pomocí syřidla se vyznačuje drobivou strukturou. Pro normální výrobu sýra doporučujeme použít jak sýrovou kulturu, tak i syřidlo, dosáhnete tak vyššího výnosu z mléka.
